O Algarve

O Algarve

O Algarve é uma região de referência turística e económica de Portugal.

A região Algarvia tem uma grande influencia cultural de origem Mediterrânica e muçulmana, Povos como os Fenícios, Gregos e Cartagineses estabeleceram rotas comerciais e colónias costeiras e os Romanos consolidaram a presença urbana e agrícola, construindo vilas e introduzindo infraestruturas como estradas e aquedutos.

O Clima

O clima do Algarve é do tipo mediterrânico, com influências atlânticas e norte-africanas, o que faz desta região uma das mais ensolaradas e amenas da Europa.

O clima algarvio caracteriza se por Verões quentes e secos, com temperaturas médias  a rondar 28 °C a 35 °C, podendo ultrapassar os 40 °C em algumas zonas interiores.

Céu geralmente limpo, com quase ausência de chuva entre junho e setembro, com brisas marítimas refrescam a costa.

Os invernos são suaves com temperaturas médias a rondar os 12 °C a 18 °C durante o dia e mínimas raramente descem abaixo dos 5 °C.

O Algarve regista cerca de 3.000 horas de sol por ano.

É uma das regiões com maior exposição solar da Europa, ideal para turismo ao longo de quase todo o ano.

As Pessoas

As pessoas algarvias, ou seja, os naturais do Algarve, têm uma identidade marcada por séculos de contacto com diferentes culturas e pelo ambiente geográfico único da região.

Os Algarvio são acolhedores e hospitaleiros;

O Algarve é uma região com forte tradição de acolhimento, devido à longa história de contacto com estrangeiros (desde os Descobrimentos até ao turismo moderno).

Os algarvios costumam ser simpáticos, discretos e acessíveis, mas mantêm uma certa reserva inicial que rapidamente dá lugar a uma convivência calorosa.

Ligados à terra e ao mar;

Muitos algarvios têm raízes em atividades como a pesca, a agricultura, a conservação da natureza e o trabalho artesanal (ex: empreita, cestaria, trabalhos em cobre e cortiça).

São conhecidos pelo seu conhecimento profundo do território, das plantas, dos ciclos da natureza e do mar.

Orgulhosos da cultura local;

Valorizam muito as suas tradições populares, como:

A gastronomia (peixe grelhado, cataplana, figo, amêndoa); a música (como o corridinho algarvio) e as  festas locais (romarias, feiras, festas religiosas).

Gastronomia

A gastronomia algarvia é uma das mais ricas e distintas de Portugal, fortemente marcada pela sua ligação ao mar, pela herança árabe e pelos produtos da terra, como a amêndoa, o figo, a alfarroba e os citrinos.

Algumas das características principais da cozinha algarvia está relacionada com uma grande influência do mar.

O peixe e o marisco são protagonistas. Frescos, simples e grelhados são a base da cozinha, tasi como as Sardinhas assadas, Dourada e robalo grelhados, Choco frito ou grelhado ou Lulas recheadas, passando pelas cataplanas e arroz e marisco.

Cultura

A cultura algarvia é uma das mais ricas e diversificadas de Portugal, marcada por uma identidade muito própria que resulta da sua posição geográfica, da sua história multicultural (romana, árabe, cristã) e da sua profunda ligação ao mar e à terra.

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